ลองของ | ราเมน แกงเขียวหวาน

Nissin Green Curry Ramen

มาลองดูกันว่าเจ้าราเมนแกงเขียวหวานจากญี่ปุ่นจะสู้แกงเขียวหวานจากไทยได้หรือไม่

Nissin Green Curry ( แกงเขียวหวาน )

กลับมาอีกครั้งกับช่วงลองของ ซึ่งช่วงนี้ก็ขอเกาะกระแสดราม่า แกงเขียวหวาน ที่เป็นข่าวไปไม่กี่วันก่อน ซึ่งเจ้าราเมน Nissin Green Curry นี้ผมพึ่งเห็นมันวางจำหน่ายที่ซุปเปอร์มาร์เก็ตแถวบ้านพอดี ซึ่งวันนั้นก็เป็นวันที่ผมเองจำเป็นต้องออกไปซื้อของกับภรรยา (ซึ่งเป็นอะไรที่ผมและภรรยาเองไม่อยากออกไปเลยในสถานการณ์ไวรัสระบาดช่วงนี้) ซึ่งผมเองก็ได้เดินผ่านไปเจอพอดีก็เลยจัดมาลองซักหน่อย

เจ้า Nissin Green Curry นั้นได้จัดให้อยู่ในซีรี่ย์ราเมนนานาชาติของทางนิชชิน (อันนี้ผมเรียกเองนะครับ)เหมือนกับเจ้ารุ่นพี่ของมัน รสต้มยำกุ้ง (ซึ่งผมจะขอรีวิวทีหลังนะครับ) ที่ออกมาวางจำหน่ายเมื่อหลายปีที่แล้ว

ขออธิบายเพิ่มเติมเกี่ยวกับราเมนนานาชาติที่ผมใช้เรียกราเมนพวกนี้ซักเล็กน้อยนะครับ คือจริงๆแล้ว Nissin นั้นทำบะหมี่ถ้วยกึ่งสำเร็จรูปออกมาหลากหลายรสเอามากๆ ซึ่งไม่ได้มีแค่สองรสที่ผมพูดถึงในบทความนี้นะครับ ไว้ถ้ามีโอกาสจะไปหามาลองแล้วนำมาแชร์ให้ได้อ่านกันนะครับ

เอาละกลับมาต่อกับเจ้าราเมนแกงเขียวหวานกันต่อ…

จากที่ดูจากข้างถ้วยจะมีบอกระดับความเผ็ด โดยที่ความเผ็ดนี้จะเป็นความเผ็ดแบบมาตรฐานญี่ปุ่นนะครับ เพราะงั้นอาจจะไม่เผ็ดแบบบ้านเรา (เอาจริงๆระดับ 2 โดยส่วนตัวผมนี่คือไม่เผ็ดเลยนะ)

หลังจากที่เปิดฝาถ้วยออกมากลิ่นหอมอ่อนๆของเครื่องแกงโดยเฉพาะข่าก็ลอยมาเตะจมูกเลย ส่วนเครื่องเคียงที่ให้มานั้นจะเป็นแครอทและเนื้อไก่ฉีกอบแห้งโดยส่วนตัวผมว่าให้น้อยมาก

ส่วนซองสีส้มๆที่ติดมากับถ้วยนั้นจะเป็นซอสโหระพาซึ่งกลิ่นไม่ค่อยหอมเท่าไหร่

เอาหละมาพูดถึงเรื่องรสชาติดีกว่า

เรื่องเส้นผมจะขอข้ามไปนะครับเพราะหลายๆท่านคงรู้อยู่แล้วว่าคุณภาพของเส้นนั้นเป็นยังไง

ส่วนของรสชาตินั้นส่วนตัวผมว่าจืดไปนิด (นี่ขนาดใส่น้ำน้อยแล้วนะ) ซึ่งในจุดนี้ผมได้แก้โดยการเหยาะน้ำปลาและน้ำตาลเพิ่มเข้าไปซึ่งก็ถือว่าช่วยได้มาก

ตัวน้ำซุปนั้นจะมีความข้นของกะทิอยู่พอสมควร ซึ่งเป็นจุดที่ผมชอบเอาจริงๆผมว่าทำได้ดีกว่าบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปรสแกงเขียวหวานที่ไทยหลายๆยี่ห้อเลยนะ ที่ส่วนใหญ่จะมาเป็นน้ำเลย

สรุปแล้วโดยรวมผมว่า เหมือนเป็นรสที่ทำออกมาเพื่อให้คนญี่ปุ่นได้รู้จักอาหารไทยมากขึ้นเฉยๆ แต่ก็ไม่ได้เข้มข้นเหมือนกับแกงเขียวหวานจริงๆ ซึ่งหากใครที่ชอบทานแกงเขียวหวานแต่เบื่อที่จะต้องกับข้าวสวยแล้วละก็ มาลองเจ้าตัวนี้ก็ถือว่าไม่เลวเลยนะเพราะรสสัมผัสของน้ำซุปนี่ใช้ได้เลย แต่ก็ไม่ใช่รสที่จะทานได้บ่อยๆถ้าไม่ใช่คนที่ชอบทานแกงจริงๆ เครื่องเคียงที่ให้มาภายในก็ค่อนข้างน้อยไปหน่อย แนะนำให้ใส่เนื้อสัตว์และผักเพิ่มลงไปแทน

สุดท้ายนี้ทางผมก็ขอแนะนำว่าให้ดื่มแต่พอดี แล้วก็หมั่นทานอาหารให้ครบตามหลักโภชนาการและออกกำลังกายให้มากๆ เพื่อสุขภาพที่ดีในวันข้างหน้า…

 

สำหรับวันนี้ขอจบช่วง ลองของ กับเจ้า NISSIN Green Curry แต่เพียงเท่านี้นะครับ

ขอบคุณท่านผู้อ่านที่ให้ความสนใจเข้ามาอ่านบทความนี้

หากท่านผู้อ่านอยากติดตามข้อมูลหรือเรื่องราวชีวิตของพวกเราเพิ่มเติมนอกเหนือจากในเว็บไซต์

instagram: okopanthunderstorm
facebook: okopanthunderstorm.

หาใครมีข้อสงสัย หรือข้อติชมสามารถคอมเม้นต์ไว้ที่ด้านล่างได้เลยนะครับ

คะแนนสำหรับ Nissin Green Curry
รสชาติ
เครื่องเคียง
คุณภาพของเส้นบะหมี่
ความคุ้มค่า
POSITIVES
ความเข้มข้นของน้ำซุป
กลิ่นหอมของเครื่องแกง
นิชชินต้องการที่จะนำเสนออาหารไทย
NEGATIVES
เครื่องเคียงที่ให้ค่อนข้างน้อยไปหน่อย
รสชาติที่ค่อนข้างจืดสำหรับคนไทย แนะนำให้เติมน้ำตาลและน้ำปลาเพิ่ม
2.5
Total Score

Related Posts

Leave a comment